家乡的麦粒
作者:崔汉朝
家乡麦子
是由淮河的水滋润起来
然后在五月里爆裂
在乡民的汗珠里
浸泡成酒糟
饱满的麦粒
从百年的石碾里
从现代的电磨里
碾磨出雪白的面粉
然后被乡民们揉成面团
揉成幸福
大烧饼
油馍馍
酥油饼
菜饼
家乡的麦粒就这样
被乡民们祖祖辈辈
变着花样魔术
就这样
被乡民们做出可口香甜的面食
和淮河的水一样
养育着家乡的人