题记：《本草纲目》卷十八载：瓜蒌“润肺燥、降火、治咳嗽、涤痰结、止消渴、利大便、消痈肿疮毒”。瓜蒌籽炒用：“补虚劳口干、润心肺、治吐血、肠风泻血、赤白痢、手面皱”。

瓜蒌为药食兼用产品，其根块，全瓜蒌、蒌皮、蒌仔均可入药，其中根块、蒌仔又是营养食品和保健食品的理想用材。

从未谋面，也极少听说

五月，揣着满腹好奇，去认识瓜蒌

在宿豫区仰化镇的阿明农场

五百亩瓜蒌，一眼望过去

涨的双眸生疼。共有多少棵

就连把它们带到这里的主人徐明，半天也没算出精准

半人高的绿叶青藤，此时

已攀搭到水泥桩撑起的铁丝网顶

有些急不可耐的，已悄悄抬起羞涩的蕚颈

比起爬山虎的勇猛，丝瓜的韧性，凌霄花的浪漫

它们，多了一身安闲的道骨仙风

这些原本生活在深山老林的‘’隐士‘’

谁先发现的它们？是神农、扁鹊？抑或是一条病危的命

了无生趣时，食了它，起死回生

从而成就了原本籍籍无名的它们，得以在

《诗经》、《本草纲目》等诸多典籍里扬名立万

据记载，瓜蒌浑身上下从里到外都是宝

有病入药，可医恶疾、隐患

无病食之，亦可强身、健体

据介绍，这里是苏北最大的瓜蒌人工栽培基地

只是挂果还得到中秋，果熟要等到晚秋霜晨

我们相约，等到瓜蒌成熟的时时候

带上景仰与感佩，再来仰化，再来看望它们

                                                2022年5月22日