一滴原浆,穿行在酒的国度(外三首)
作者:阿光 发布时间:2024-11-14 浏览量: 打赏次数:0 点赞:0

天空高远,大地辽阔

怀揣理想的秋风同酿酒者

即便坐在一起,也不谈往事

只在糟醅金黄的纹路里

举杯缘定,促膝谈未来

 

每一滴原浆,都是高粱

坐化后的液态舍利

注满酿酒者丰盈的心房

欲说还休的窖池藏起岁月的足印

孕育的浓香在黎明之前

一路向远

 

一个窖池就是一本线装书

古朴的封面

被岁月翻动出金属的光质

那些谷物码放的文字旖旎成一抹

多彩的心愿。借一滴出甑的原浆

畅享天地的深远与宽广

 

这里的酒有着水与火的双重性格

从平静到热烈,只有一步之遥

沉睡的酒醅经不起酒把式的三五翻吆喝

一些新生的酒花,相拥而出

 

百年老窖池

 

数百岁的窖池安坐在时光之外

我走近她时,正是黄昏

展翅的檐角

挂满历史的印记和芬芳

行进之中,时间安静下来

暖色的夕晖落在窖池上,安静而优雅

 

古老的窖池藏着新旧两种岁月

灰白色胎记暗藏在历史深处

扑鼻的泥香拨动记忆

用岁月焙制的原浆蕴藏着唐风宋韵

在昏黄的微光下

更多的老窖池伸了伸懒腰

 

深情的流露是情不自禁的

真正的酒是有骨头的

一杯进喉,两杯入心

按捺不住的春心坚定的朝着天空

挥动的双手擎满春风和阳光

 

酿酒记

 

早已习惯晚睡,习惯早起

习惯三班倒的时间与空间的紧密衔接

出窖,拌料,装甑,截酒……

翻身坐起的糟醅

在这群酿酒匠人的手中变得柔情万种

 

一个个酿酒锅甑是一个个小宇宙

冷峻的外表下澎湃着内心的激情

让一种液体有了硬度

70度的原浆酒流速由缓变疾

分离糟粕,去除杂质

留下一尘不染的初心

 

每一滴原浆的体内都在燃烧

它让南来北往的人放下了奔波

它让心存杂念的人收起了虚妄

又把那一盏出甑的原浆

安顿在浮生偏安的梦里

 

 酒之骨

 

豌豆的青衣在坊间舞动

思绪与宽袍大袖

沉醉于曲妹丰皙的脚下

沉甸甸的秘密开始在心底萌发

一如既往

大麦的金黄,带着女子的温润

低吟浅唱

 

那些粉身碎骨的谷粒义无反顾

以一种拥抱明天的姿态

踮脚站在古老技艺的制高点

仰望星辰,她们并不沉闷

灵魂在挺立与行走中

遇见风雷与闪电

 

棱角分明的曲胚挥汗如雨

轻盈的双脚倾诉着一段缠绵

一种尘封已久的美

在黑白明暗中孕育出朝霞般的光辉

这一群青春萌动的女子,带着

古老技艺扬起的新韵踩醒酒的魂魄

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    作者信息
    作者笔名:阿光
    加入时间:2022-03-10
    所在地区:江苏省,宿迁市
    江苏泗洪人,中国作家协会会员、江苏下草湾诗社社长。作品散见《扬子江诗刊》《星星》《芒种》《光明日报》《诗选刊》《鸭绿江》《星火》《诗歌月刊》《中国文艺家》《绿风》《阳光》《山东文学》《诗潮》《海燕》等,著有诗集《邻水而居》。现为宿迁市作协副秘书长、泗洪县作协副主席兼秘书长。
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